반응형 깐밤2 밤하면 공주밤이고 밤은 찐밤 보다 생율(feat. 공주밤) 공주밤이 들어왔습니다. 요즘 국내산 대추와 공주밤이 잘 팔립니다. 네 그렇습니다. 딱 요 두 가지만 잘 나갑니다.(약초들아 분발하자.) 오늘은 왜 밤 하면 공주밤이고 왜 밤은 찐 밤 보다 생율이 좋은지 알아보겠습니다. 밤의 사용처 손님들 중에 밤을 주로 사가시는 분들의 사용처를 보면 대추는 제사상이나 삼계탕과 백숙 그리고 약밥을 만드시는 경우에도 쓰이고요. 건강원에서 한약을 달이거나 집에서 꿀에 생강과 함께 절이거나 그냥 바로 대추 생강차로 즐기시는 경우도 많습니다. 겨울 건강에 이만한 게 없죠. 참고로 여기에 계피를 넣으면 더 좋습니다. 그렇다면 오늘의 주인공 밤은 어떨까요? 대추와 마찬가지로 제사상과 삼계탕과 백숙에 역시 많이 쓰이고요. 또 갈비찜에도 대추와 함께 빠질 수 없는 재료죠.(새벽에 침 넘.. 2021. 1. 6. 신장에 좋은 공주밤의 효능과 피부에 좋은 율피 만들기 언젠가 한 젊은 여성분께서 하루에 대여섯 개를 생율로 매일 드실 거라면서 밤 2킬로를 까달라고 하신 적이 있었습니다. 궁금하여 여쭈니 신장(콩팥)에 좋다 하여 먹어보려 한다고 말씀을 하시더군요. 저 또한 신장이 약하여 남일 같지 않았습니다. 며칠을 두고 드신다기에 저장성을 염두하여 밤 까는 기계로 겉껍질만 벗겨드리겠다 말씀드리니 그렇게 해달라 하시더군요. 시간이 지난 지금 남편분께서는 좀 나아지셨는지 부디 그러하리라 마음속으로 바라봅니다. 또 다른 에피소드 공주 밤 하니 또 생각나는 에피소드가 있습니다. 가끔 속껍질(율피)이 피부미용에 좋다며 밤 껍질을 달라고 하시는 분들이 계시는데요. 아무래도 밤을 기계로 탈피를 하다 보면 많은 양의 껍질이 모이는 것은 사실입니다. 그렇게 만들어진 껍질들을 바로 미용에.. 2020. 10. 14. 이전 1 다음 반응형
